“ありのままの姿をお届けしたい”という創業時からの想いを貫く「一本うなぎ」は、自社ブランドの備長炭で外側はパリッと旨みを閉じ込め、中はふわっと肉厚に焼き上げた逸品。
90年の歴史を持つうなぎ卸問屋だから叶える確かな目利きと素材へのこだわり、職人の技が光る捌きや焼き、創業より継ぎ足された秘伝のタレが、おいしさを後押しします。
ビーガンやハラルにも対応する『うなぎ四代目菊川ミッドランドスクエア名古屋本店』では、会席料理やランチ限定メニューも充実。
間もなく迎える夏本番、おいしい「うなぎ」を堪能しましょう!
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うなぎ四代目菊川ミッドランドスクエア名古屋本店
●電話番号
052-433-1888
●住所
愛知県名古屋市中村区名駅4丁目7-1 ミッドランドスクエア商業棟4階
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