CHEF’S SPECIALの“黄栗のモンブラン”が月に見立てたお皿の上で秋の夜長を演出するInterContinental Yokohama Pier 8のアフタヌーンティー「HARVEST MOON」。実りの秋に相応しいかぼちゃやイチジク、キノコなどがセイボリーとスイーツで饗宴し、深まる秋と旬の味覚が楽しめます。
この時期だけのスペシャルなスイーツのエクレールは、ふわふわなシュー生地がナッツ風味のクリームをやさしく包み、栗の食感をアクセントにした逸品。添えられたコーヒーソースをまとうとビターテイストが美味な大人デザートです。
香り高い紅茶とともに楽しむ午後時間、Pier 8から臨む秋の港景色も満喫しましょう!
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InterContinental Yokohama Pier 8
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