ミシュランの星を最も多く獲得した女性シェフ、アンヌ=ソフィ—・ピックが生み出したのは、自身の料理とメゾンのアイデンティティを反映したこれまでにない料理。
植物界への共通の情熱を反映し、独特の香りの組み合わせによってシェフの哲学である「インプレグネーション（浸透）」が伝えられた魅惑的な料理とスイーツの数々は、まるでアート作品のような美しさを放ちます。
自身を美食家と称したクリスチャン・ディオール。彼が愛した「アール ドゥ ヴィーヴル(暮らしの美学)」へ敬意を表した「カフェ ディオール by アンヌ=ソフィ—・ピック バンブー パビリオン」で過ごす極上時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
© LAORA QUEYRAS
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●お問い合わせ
カフェ ディオール by アンヌ=ソフィ—・ピック バンブー パビリオン
●住所
東京都渋谷区猿楽町8-1
●電話番号
03-6455-0713
●リンク先アドレス
https://www.dior.com/fashion/stores/ja_jp/%E6%97%A5%E6%9C%AC/shibuya-ku/8-1-sarugaku-cho-234323
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